Chorizo extra

9.90

Chorizo Asturiano a base de magro de cerdo y/o vacuno, tocino de cerdo y panceta de cerdo, picado y adobado con sal, ajo y pimiento.  Una vez amasado y embutido  en tripa natural,  se ahúma  y se seca con maderas de la zona, adquiriendo así su peculiar aroma y potenciando  su color rojizo.

Más sobre nuestro Chorizo Extra

Chorizo asturiano con sabor auténtico, producto imprescindible en numerosos platos de nuestra gastronomía.

Lo elaboramos según la receta tradicional con mezcla de carnes nobles de cerdo y/o vacuno, tocino de cerdo y panceta de cerdo, todo ello picado y adobado con sal, ajo y pimentón. Lo embutimos en tripa natural y se ahúma con maderas de la zona.

Recuerda conservarlo en un lugar fresco y seco.

Ingredientes
Carne de cerdo, carne de vacuno, tocino de cerdo, pimentón dulce y picante  picante, sal y ajo.
Envoltura tripa natural de vacuno.
Valores nutricionales por 100 g
Valor energético 2.068kj/499 kcal
Grasas 41,8 g
De las cuales saturadas 15,75 g
Hidratos de Carbono 3,88 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 26,7 g
Sal 3 g
Peso neto
800 gramos

PRESENTACIÓN: 800 GR LA RIESTRA- AL NATURAL

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