Morcilla ahumada

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Morcilla Asturiana a base de grasa, sangre, tocino de cerdo, magro de cerdo y/o vacuno picado y adobado con sal, ajo, perejil y pimiento. Una vez amasado y embutido en tripa natural, se ahúma y se seca con maderas de la zona, adquiriendo así un sabor excepcional.

Producto envasado al vacío. Conservar en un lugar fresco y seco.

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Morcilla asturiana, ingrediente imprescindible en la fabada, en el pote y en otros potajes y guisos, aunque también se puede comer de múltiples maneras, como frita o a la parrilla,

La elaboramos con una combinación de cebolla, tocino y sangre de cerdo que condimentamos con pimentones. Tienen textura suave y un sabor inigualable.

Recuerda conservarla en un lugar fresco y seco.

Ingredientes
Tocino y grasa de cerdo, sangre de cerdo, cebolla, pimentón dulce, sal, pimentón picante y perejil. Envoltura en tripa natural de vacuno.

Ingredientes

Tocino y grasa de cerdo, sangre de cerdo, cebolla, pimentón dulce, sal, pimentón picante y perejil. Envoltura en tripa natural de vacuno.

Valores nutricionales por 100 g
Valor energético	2.950 kj/716 kcal
Grasas	75,3 g
De las cuales saturadas	32,8 g
Hidratos de Carbono	2,04 g
De los cuales azúcares	0 g
Proteínas	7,52 g
Sal	2,70 g

Peso neto
Entre 700-800 gramos – Al vacío

PRESENTACIÓN: vacío

Morcilla ahumada

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