Cecina ahumada

29.50€

Producto elaborado mediante el salado y posterior curado de los cuartos traseros de ganado vacuno, en concreto, tapa contra, babilla o cadera. Embutido que destaca por su característico sabor y aroma.

TROZO DE 1,500 KG- ENVASADO AL VACÍO

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Degusta el sabor intenso de nuestra cecina de vacuno premium. La elaboramos a partir de los cuartos traseros de ganado vacuno, en concreto tapa, contra, babilla o cadera. Posteriormente la sometemos a un proceso de curación.

Es perfecta para disfrutar sola, en tablas de embutidos, en ensaladas, empanadas o en como ingrediente de muchos otros platos.

Nuestra cecina no tiene colorantes ni conservantes artificiales.

Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.