Chorizo extra ahumado

6.70

Chorizo Asturiano a base de magro de cerdo y/o vacuno, tocino de cerdo y panceta de cerdo, picado y adobado con sal, ajo y pimiento.  Una vez amasado y embutido  en tripa natural,  se ahúma  y se seca con maderas de la zona, adquiriendo así su peculiar aroma y potenciando  su color rojizo.

Producto envasado al vacío. Conservar en un lugar fresco y seco.

Más sobre nuestro Chorizo Extra Ahumado (Picante o Dulce)

Chorizo asturiano con sabor auténtico, producto imprescindible en numerosos platos de nuestra gastronomía.

Lo elaboramos según la receta tradicional con mezcla de carnes nobles de cerdo y/o vacuno, tocino de cerdo y panceta de cerdo, todo ello picado y adobado con sal, ajo y pimentón. Lo embutimos en tripa natural y se ahúma con maderas de la zona.

Recuerda conservarlo en un lugar fresco y seco.

Ingredientes
Carne de cerdo, carne de vacuno, tocino de cerdo, pimentón dulce y picante  picante, sal y ajo.
Envoltura tripa natural de vacuno.
Valores nutricionales por 100 g
Valor energético 2.068kj/499 kcal
Grasas 41,8 g
De las cuales saturadas 15,75 g
Hidratos de Carbono 3,88 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 26,7 g
Sal 3 g
Peso neto
500 gramos

PRESENTACIÓN: envasada al vacío.