Longaniza extra de ciervo

10.50

La elaboramos a la manera tradicional con carne de ciervo, la ahumamos con maderas de la zona y la curamos con dedicación, para hacer de ella una joya culinaria.

Más sobre nuestra Longaniza Extra de Ciervo

Saborea la combinación perfecta entre la caza y la maestría artesanal con nuestra longaniza de ciervo ahumada. Esta longaniza se caracteriza por su sabor robusto y salvaje, que despierta los sentidos en cada bocado.

La elaboramos a la manera tradicional con carne de ciervo, la ahumamos con maderas de la zona y la curamos con dedicación, para hacer de ella una joya culinaria.

Nuestra longaniza extra de ciervo ahumada.

Ingredientes
Magro de ciervo, tocino de cerdo, pimentón dulce y pimentón picante, sal y ajo.
Envoltura tripa natural de vacuno.
Valores nutricionales por 100 g
Valor energético 2068 kj/499 kcal
Grasas 41 g
De las cuales saturadas 15,75 g
Hidratos de Carbono 3,88 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 26,7 g
Sal 3 g
Peso neto
600 gramos

PRESENTACIÓN: Herradura envasada al vacío.

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