Lomo embuchado ahumado
Rango de precios: desde 25.00€ hasta 50.00€
El lomo embuchado de Cárnicas Arango se elabora a partir de la cinta de lomo de cerdo (prácticamente libre de grasa externa) aderezada con sal, ajo y pimentón, embutido en tripa natural. Posteriormente se ahúma con maderas de la zona y se deseca.
Producto envasado al vacío. Conservar en un lugar fresco y seco.
Se vende entero (pieza de unos 3 Kg o en mitades piezas de 1,5 kg aproximadamente).
Más sobre nuestro Lomo embuchado ahumado
Producto elaborado con la cinta de lomo de cerdo (prácticamente libre de grasa externa), salado, adobado y embutido en tripa natural y que ha sufrido un proceso de maduración apropiado y proceso de ahumado
| Ingredientes |
|---|
| Cinta de lomo de cerdo, pimentón dulce, pimentón picante, sal y ajo. Envoltura tripa natural de vacuno. |
| Valores nutricionales por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1.087 kj/260 kcal |
| Grasas | 12,41 g |
| De las cuales saturadas | 5,10 g |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 36 g |
| Sal | 2,78 g |
| Peso neto |
|---|
| BARRA DE 3 KG- ENVASADO AL VACIO |
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