Chorizo extra
9.90€
Chorizo Asturiano a base de magro de cerdo y/o vacuno, tocino de cerdo y panceta de cerdo, picado y adobado con sal, ajo y pimiento. Una vez amasado y embutido en tripa natural, se ahúma y se seca con maderas de la zona, adquiriendo así su peculiar aroma y potenciando su color rojizo.
Más sobre nuestro Chorizo Extra
Chorizo asturiano con sabor auténtico, producto imprescindible en numerosos platos de nuestra gastronomía.
Lo elaboramos según la receta tradicional con mezcla de carnes nobles de cerdo y/o vacuno, tocino de cerdo y panceta de cerdo, todo ello picado y adobado con sal, ajo y pimentón. Lo embutimos en tripa natural y se ahúma con maderas de la zona.
Recuerda conservarlo en un lugar fresco y seco.
Ingredientes |
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Carne de cerdo, carne de vacuno, tocino de cerdo, pimentón dulce y picante picante, sal y ajo. Envoltura tripa natural de vacuno. |
Valores nutricionales por 100 g | |
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Valor energético | 2.068kj/499 kcal |
Grasas | 41,8 g |
De las cuales saturadas | 15,75 g |
Hidratos de Carbono | 3,88 g |
De los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 26,7 g |
Sal | 3 g |
Peso neto |
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800 gramos |
PRESENTACIÓN: 800 GR LA RIESTRA- AL NATURAL