Lacón salado
Rango de precios: desde 3.40€ hasta 25.40€
Es un ingrediente muy versátil que destaca por su textura firme y su sabor ligeramente salado. Producto al natural, no olvides cocinarlo antes de su consumo.
Pieza entera de unos 4,000 kg aproximadamente y por trozos al vacío de unos 450 gramos.
Más sobre nuestro Lacón salado
Nuestro lacón salado proviene de un delicado corte del cerdo, concretamente la pierna delantera, que sometemos a un proceso de salazón meticuloso para conservar su frescura y sabor original.
Es un ingrediente muy versátil que destaca por su textura firme y su sabor ligeramente salado. Producto al natural, no olvides cocinarlo antes de su consumo.
Producto envasado al vacío. Conservar en refrigeración.
| Ingredientes |
|---|
| Lacón de cerdo blanco y sal. |
| Valores nutricionales por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 581 kj/138 kcal |
| Grasas | 4,2 g |
| De las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| De los cuales azúcares | 1 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 4,45 g |
| Peso neto |
|---|
| 1.500 g aproximadamente. |
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