16.99€
Tras seleccionar y deshuesar los mejores lacones de cerdo, éstos son sometidos a un proceso de salazón y posterior curado. Una vez finalizada esta etapa, se cuecen a altas temperaturas, se enfría y se envasanal vacío para garantizar que su sabor y textura continua intacto hasta llegar a su mesa.
SIN GLUTEN
Producto envasado al vacío. Conservar en refrigeración.
| Ingredientes |
|---|
| Lacón de cerdo blanco y sal. |
| Valores nutricionales por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 581 kj/138 kcal |
| Grasas | 4,2 g |
| De las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| De los cuales azúcares | 1 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 4,45 g |
| Peso neto |
|---|
| 1.500 g |
PRESENTACIÓN: vacío
FORMATOS: Piezas de 1,5 Kg aproximadamente.
Tras seleccionar y deshuesar los mejores lacones de cerdo, éstos son sometidos a un proceso de salazón y posterior curado. Una vez finalizada esta etapa, se cuecen a altas temperaturas, se enfría y se envasan al vacío para garantizar que su sabor y textura continua intacto hasta llegar a su mesa.
Listo para comer frio o caliente.
© 2023 Cárnicas Arango.
