Chosco de Tineo Cocido Cárnicas Arango

14,00 €
Impuestos incluidos

               Descripción:

Nuestro chosco cocido se elabora de forma artesanal a base de cabecera de lomo, lengua de cerdo, sal, pimentón y ajo. Su elaboración se realiza en una tripa conocida como  “ciego de cerdo”, consiguiendo así su peculiar forma, redondeada e irregular.

Una vez ahumado con maderas de la zona y tras ser secado, se somete a un proceso de cocción, lo que permite que pueda ser degustado directamente. Producto reconocido  con la I.G.P. (Indicación Geográfica Protegida) de Chosco de Tineo.

Producto envasado al vacio. Conservar en refrigeración ( 0ºC-5ºC).

Peso aprox.: 800 grs-1,00 kg/ unid.


Cantidad

 

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Ingredientes: Cabecera de cerdo*, lengua de cerdo*, sal, pimiento dulce, pimiento picante y ajo.

(*) País de Origen: España.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 GR.:

Valor energético

979 Kj/ 234  kcal

Grasas

    *  De las cuales saturadas

13,37 g

4,80 g.

Hidratos de carbono

    * De los cuales azúcares

4,10  g.

<0,5  g.

Proteínas

24,40  g.

Sal

2,61 g.

0013 - Chosco de Tineo Cocido
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